19 ноября 2014
Поздравляем вас с Новым Винным годом, отмечать который принято молодым Божоле. Как известно, праздник Божоле Нуво празднуют в третий четверг ноября. В этом году он выпадает на 20 ноября.
Вина в регионе Божоле делают исключительно из сорта Гамэ. Ягоды этого сорта винограда темные снаружи, но вина он дает почти прозрачные с синими бликами. Аромат - яркий, ягодный, с примесью банана и фруктовой жвачки. С распитием Божоле Нуво лучше не тянуть, выпить его стоит молодым до марта следующего за урожаем года, пока оно резвое и сочное.
В этом году урожай Гамэ выдался на славу благодаря жаркой и сухой погоде, установившейся в Божоле в конце лета. Виноделы рапортуют, что молодые вина многих хозяйств объединяет нетипичная для стиля "Нуво" особенность. Все они имеют ноты спелой черной смородины, характерные скорее для выдержанного Божоле, нежели Нуво. Однако винтаж 2014 не утратил яркой фруктовости и молодого задора, за которые мы и любим это молодое вино.
Подавать Божоле Нуво рекомендуется охлажденным до 11 градусов. Оно прекрасно сочетается с колбасами, сырами, жареными сосисками, а можно подавать с фруктами и десертами.
Приглашаем всех попробовать Божоле Нуво сезона 2014! В ассортименте компании Русьимпорт представлены следующие молодые вина:
29402 Beaujolais Nouveau. J.P.Chenet
32304 Cotes du Rhone Nouveau. Monsieur Carafon
32307 Beaujolais Nouveau. Monsieur Carafon
32305 Beaujolais Nouveau. Launcelot
32306 Beaujolais Nouveau. Louis Chavron
32308 Beaujolais Nouveau. Mont Solaire
32309 Beaujolais Villages Primeur. Saint Vincent
|