ВИНО / Babich
Артикул: |
30041 |
Страна: |
НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ |
Вид продукции: |
ВИНО |
Торговая марка: |
Babich |
Производитель: |
Babich Wines Ltd Бабич Вайн Лтд |
Область: |
|
Категория: |
Вино с защищенным географическим указанием |
Качества: |
сухое белое 0.75л. |
Совиньон Блан
Букет представляет собой соблазнительный микс из тропических фруктов. Во вкусе вино сочное и живое с ярким ароматом маракуйи. Это вино можно пить как само по себе, так и в сопровождении с едой. Сразу после сбора урожая виноград быстро дробится и прессуется. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали под контролем низкой температуры, чтобы сохранить насыщенный сортовой аромат. Небольшая часть сусла ферментируется в старых барриках для придания веса и сложности вину. После нескольких проб винодела, вино смешивается и бутилируется.
Подойдет ко многим блюдам. Стоит подавать его к телятине, морепродуктам (особенно к устрицам) или блюдам из курицы, например, цыпленку карри с жаренной в масле чечевичной лепёшкой.
Это вино впервые было создано в 2005 году и предназначалось исключительно для баров и ресторанов. Совиньон Блан. Блек Лейбл было разработано для того, чтобы служить дополнением к пище. Виноград для этого вина собран с виноградников поместья. Оно обнаруживает пикантную и хрустящую свежесть - типичную для региона Мальборо - дополненную фруктовыми ароматами. В итоге вино демонстрирует удивительную глубину и комплексность во вкусе.
|