ВИНО / Замковые вина Бордо Grand Cru Classe
Этот красивейший замок построен в стиле индуистского храма в 1830 году основателем Шато Луи Гаспаром Д’Эстурнелем (Louis Gaspare D’Estournel), который был страстным поклонником Индии и Востока в целом. Хозяйство по праву завоевало достойное место в 2-ом классе Гран Крю Классе классификации 1855 года и является самым знаменитым вином Сент-Эстефа. Произведено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
Кос Д’Эстурнель - воплощение мужественной элегантности, когда мощь и сила не заслоняют собой изысканность и утончённость. Гармония, богатство и зрелость вкуса не могут не впечатлять. В аромате встречаются деликатные нотки мягкого дуба, солодки, трав и чёрных фруктов. Допускается естественный осадок.
Хорошо сочетается с различными мясными блюдами: говядиной с грибами, телятиной с овощами, дичью, а также сырами.
Р. Паркер - 92; Wine Spectator - 94
|